Спиральный тестомес APACH ASMX62F 2S
Спиральный тестомес APACH Cook Line ASMX62F 2S предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Оснащён таймером на 30 минут, фиксированной траверсой и несъёмной дежой. Имеет 4 колеса, 2 из которых со стопорными устройствами, влагозащищённые кнопки и ручки переключения скоростей.
Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль и защитная решётка – из нержавеющей стали.
Отлично подходит для применения в хлебопекарнях и кондитерских, на разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита.
Особенности:
- Скорость вращения дежи (1 скорость) - 10 об/мин
- Скорость вращения дежи (2 скорость) - 20 об/мин
- Скорость вращения спирали (1 скорость) - 97 об/мин- Скорость вращения спирали (2 скорость) 180 об/мин
- Рассекатель теста - нет